Eine Schule der besonderen Art

Fachoberschule für Landwirtschaft Auer
Schlossweg 10, I-39040 Auer, Tel. 0471 81 05 38
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Der neue Apfelsaft ist da!

Nun ist der Apfelsaft des Jahrgangs 2018 in der Flasche! Auch heuer wurde er wieder aus gepflückten Äpfeln der Sorte Topaz gepresst und hat Bioqualität.

 Die Koordination der Saftherstellung oblag Prof. Günther Erschbaumer. Die Schüler/-Innen der Klasse 4AWÖ und die Mitarbeiter des landwirtschaftlichen Betriebes haben dabei Hand angelegt. Der Saft wird in unserem Hofladen verkauft und wird heuer erstmals auch in der Cafeteria ausgeschenkt.