Eine Schule der besonderen Art

Fachoberschule für Landwirtschaft Auer
Schlossweg 10, I-39040 Auer, Tel. 0471 81 05 38
E-Mail: os-ofl.auer@schule.suedtirol.it
PEC: ofl.auer@pec.prov.bz.it

Produktion und Verarbeitung

Im Schwerpunkt "Produktion und Verarbeitung" erarbeiten sich die Schülerinnen und Schüler vertiefte Kompetenzen in der Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung der verschiedenen landwirtschaftlichen Produkte, insbesondere auch jener des Obst- und Weinbaus. In allen Fachbereichen bieten die Aspekte der Umweltverträglichkeit, der Nachhaltigkeit und der Qualitätssicherung eine grundlegende Orientierung.

Stundentafel

Fach3. Klasse 4. Klasse5. Klasse
Deutsch344
Italienisch434
Englisch332
Geschichte222
Mathematik333
Religion111
Bewegung und Sport222
Nutztierhaltung222
Pflanzenbau556
Lebensmittelverarbeitung333
Agrarwirtschaft,
Schätzung und Agrarrecht
333
Vermessung und
Landwirt. Bauwesen
33-
Angewandte Biologie und
Biotechnologie
222
Agrarökologie--2
Fächerübergreifende
Lernangebote
111
Gesamtstunden373737