Fachoberschule für Landwirtschaft Auer
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Chardonnay

Unser Chardonnay ist auf dem Kalkschuttkegel in Auer gewachsen. Er wurde teilweise im kleinen Eichenfass vergoren und dort 7 Monate ausgebaut.

Der Duft dieses Weines ist sehr frisch und harmonisch und erinnert vor allem an Banane, Ananas und Zitrone. Im Geschmack besticht vor allem die Harmonie aus angenehmer Säure und Fülle.
 
Gut geeignet als Aperitivwein, aber auch zu Vorspeisen, Gemüse, Fisch und leichten Fleischgerichten.

Der Chardonnay 2017 ist zum Preis von 10 Euro erhältlich.